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板栗对宝宝来说很不错,可以这么做

2018-04-20来源:婴游网
核心摘要:板栗作为一种营养丰富的食物,对宝宝来说很不错,可以补充维生素C、富含蛋白质、钾、锌、铁等矿物元素,可以提升宝宝免疫力、补钙、和有助于宝宝的脑部和神经系统的健康发育,对宝宝来说吃板栗很不错。

板栗作为一种营养丰富的食物,对宝宝来说很不错,可以补充维生素C、富含蛋白质、钾、锌、铁等矿物元素,可以提升宝宝免疫力、补钙、和有助于宝宝的脑部和神经系统的健康发育,对宝宝来说吃板栗很不错。

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但是因为宝宝肠胃发育不全,所以宝宝吃板栗还要注意适量。宝宝吃办板栗过多会造成宝宝消化不良和肠胃阻滞,患有脾胃积热、便秘腹胀或风湿病的宝宝不建议吃板栗。而且因为板栗容易变质发霉,所以防止宝宝吃到变质的板栗,防止中毒情况出现。推荐阅读:宝宝吃泥状辅食的注意事项

虽然板栗对宝宝来说很不错,适用于炒、蒸、焖、烤等做法,但是最好给宝宝以辅食的方法让宝宝食用,推荐的几种做法包括:

栗子粥:将栗子洗净剥去外皮和内皮,然后切碎放入锅中煮熟,加入大米粥混合同煮至熟,再加入少许精盐即可。

肉末板栗油菜粥:将大米洗净后浸泡半小时,同时瘦猪肉切末焯水,将板栗洗净煮熟去皮研磨成小颗粒状,油菜取菜心嫩叶焯水切成细末,然后把大米、肉末、板栗放入猪骨肉汤中,小火慢熬至粘稠状,放入油菜末,再煮10分钟即可。

红枣栗子粥:栗子洗净用刀划十字,冷水下锅然后煮20分钟,然后栗子开口了剥壳,加水搅拌成颗粒状。取大米加水快炖半个小时,红枣蒸熟去皮去核,研磨成泥,红枣泥、栗子泥与粥混合均匀。

温馨提示:在给宝宝食用板栗的时候,要注意板栗的颗粒不能过大,最好是磨成粉再给宝宝食用。

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