到对宝宝眼睛有益的食材,富含蛋白质的食物如瘦肉、鱼、蛋;富含维生素A的动物肝脏、胡萝卜;富含钙与磷的虾、鱼、豆类;富含维生素C的绿色蔬菜、番茄、猕猴桃等都是不错的选择。而具体的食谱有以下几种:
猪肝泥或者猪肝粉:肝脏好可以明目是关键,而吃动物的肝脏也能补肝,对宝宝来说把猪肝煮透,去除血水和血沫,猪肝需要反复的煮。对于年龄比较小的宝宝可以做成猪肝粉或者猪肝泥。推荐阅读:婴幼儿咳嗽的三个食疗方法
胡萝卜泥米粉:胡萝卜需要洗净和去皮,然后切成小块蒸煮15分钟,蒸好倒入搅拌机打成泥,取两勺倒入冲调好的米粉中,并滴几滴核桃油,或者切好的胡萝卜先煸炒一下都可以,搅拌即可,不过这种一定要保证胡萝卜的新鲜。
南瓜鸡肉焖饭:鸡胸剁碎,提前腌制一会,加点料酒,蚝油,葱姜粉,淀粉,腌制十分钟,锅里倒入少量油,加入洋葱翻炒,然后依次加入南瓜,胡萝卜,黄瓜,再加入鸡胸肉,翻炒至变色后倒入提前煮好的高汤,煮开后加入适量宝宝盐,小火焖煮一会~随后加入提前烧好的米饭,中火焖,直至汤汁快收干的时候放入叶菜,大火收汁出锅。
紫菜虾皮瘦肉蛋花汤:锅内烧开水后,倒入熟米饭,煮沸一会儿;在倒入虾皮、瘦肉,搅拌均匀煮开;打散的鸡蛋液随后倒入,用筷子搅拌均匀,紫菜也倒进去;大火煮开稍微收一下汁即可出锅,一碗营养丰富的粥还能起到明目效果,简直不能更棒。推荐阅读:婴幼儿喝酒的危害十分大
以上就是秋季宝宝明目的一些食谱,在家准备这些食谱的时候一定要保证食材的卫生干净,此外对宝宝吃的食物不要多放盐,根据宝宝的实际情况进行准备,而且量不要准备太多,保证每次宝宝吃的时候新鲜。